Vítáme Vás v E-shopu firmy GASTRO Klimatech s.r.o. a přejeme Vám příjemný nákup.
Prodej a servis gastronomického a chladírenského zařízení, prodej montáž a servis vzduchotechniky,
zakázková výroba nerezového nábytku, gastrobazar
- Úvod
- Konvektomaty
- Konvektomaty RATIONAL
- Elektrický konvektomat RATIONAL iCombi Pro XS 6-2/3
Elektrický konvektomat RATIONAL iCombi Pro XS 6-2/3
- Kompletní specifikace
Elektrický konvektomat RATIONAL iCombi Pro XS 6-2/3267 289 Kč/ ks220 900 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
| Elektrický konvektomat RATIONAL iCombi Pro XS 6-2/3 |
| - 655x621x567 |
| - kapacita 6x GN2/3, rozteč 70mm |
| - 10-ti palcový barevný displej TFT s kapacitní dotykovou obrazovkou |
| - 6 kategorií potravin drůbež, maso, ryby, vajce a dezerty, zelenina a přílohy, pečení pečiva |
| - 4 tradičních způsobů přípravy (smažení, vaření, pečení, grilování) |
| - libovolné naprogramování pomocí minimálně 1000 varných programů |
| - vaření v páře, horký vzduch a kombinace horkého vzduchu a páry s regulací vlhkosti |
| - nastavitelná teplota varné komory od +30°C do +300°C |
| - regenerace, vaření s nízkými teplotami, vaření s teplotním rozdílem, pasterizace |
| - regulace vnitřní teploty pokrmu, zchlazování Cool-Down |
| - funkce zvlhčování s možností nastavení množství vody v ml a nastavení kynutí pečiva |
| - automatické měření vlhkosti, regulací a zobrazením stupně vlhkosti |
| - automatické rozpoznání velikosti a množství přidané potraviny |
| - akustické povely a vizuální zobrazení v případě nezbytných zásahů uživatele |
| - bojlerový vývin páry, 6-ti bodová sonda k měření vnitřní teploty pokrmu |
| - integrovaná ruční sprcha s navíjecím mechanizmem, dynamická cirkulace vzduchu |
| - automatické mytí varné komory, automatické rozpoznávání stavu znečištění |
| - dvířka varné komory z trojitého skla, LED osvětlení se signalizací jednotlivých zásuvů |
| - diagnostika chyb, USB rozhraní, LAN, datová paměť HACCP |
| - zobrazování stavu čištění a údržby, servisních a chybových hlášení |
| - vyrobeno z nerezové ušlechtilé oceli DIN 1.4301, vnitřní prostor se zaoblenými rohy |
| - 400V / 5,7kW |
Zboží zařazeno v kategoriích
